PREPARATION

Déposer les morceaux de dinde préalablement coupés en cubes dans un plat et les napper de Marinade Tex Mex Aymard (200gr de marinade pour 1 kg de viande).

Couvrir d’un film, réserver au frais et laisser reposer 2h.

Enfiler les morceaux de dinde sur les piques à brochette préalablement humidifiées

Cuisson au grill, four, plancha …

Vous pouvez l’accompagner d’un tian de légumes ou d’une salade composée par exemple.