Recettes mélanges d’epices

Pour 4 personnes Préparation : 30 min – Cuisson : 15mn INGREDIENTS Le Mélange d’épices Tex Mex Aymard 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons 2 gousses d’ail 20 cl de crème fraîche épaisse 8 tortillas 6 cuillères à d’huile 1 citron vert PREPARATION Couper finement les blancs de poulet, presser le citron vert et écraser...

Pour 4 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 1h INGREDIENTS Le Sel aromatique Ail & Fines Herbes Aymard 500 g de chair à saucisse 4 tomates 2 oignons Persil Beurre PREPARATION Hachez les oignons. Mettez dans la chair à saucisse, un peu de persil et la moitié des oignons. Réservez l’autre moitié. Assaisonnez avec le Sel aromatique Ail & Fines...

Pour 4 personnes Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min INGREDIENTS Le mélange d’épices BASQUE Aymard 8 morceaux de pain 1 oeuf 1verre de lait 1 fromage de chévre 4 tranches de lard fumé PREPARATION Préchauffez le four th.5 (150°C). Dans une assiette creuse, battez l’oeuf puis rajoutez le lait. Trempez le pain dans ce mélange et dorez-les à la...