Préparation de la recette: 

Faire revenir dans une poêle bien chaude de l’ail et de l’échalote, puis plonger les couteaux 3/4mn.
Déglacer au vin blanc et retirer du feu.

Réserver dans un saladier et assaisonner avec le sel Curry poivre Timut de la gamme AYMARD.

Facile, rapide & surtout délicieux !